「我就不客氣囉！」科技互動漫畫展特別邀請龍潭在地漫畫家徐木笛創作，她以長期居住在龍潭的經驗，挑選客家節慶祭祖常見的六道菜，隨著畫筆的筆觸帶觀賞者欣賞客家菜的精心繪製過程。
客家人的遷徙歷史、居住環境及民族特性深深影響客家飲食，在早期農業時代，工作的勞動量相當大，客家菜很注重要有充分的油脂能快速補充營養、常先將食材爆香再烹煮，更能引起食慾並補充鹽分，而以「鹹」、「香」、「油」的特色為人所知。
在即將到來的端午節，將展出重要日子常見的菜餚。像是客家人與閩南人都會包的粽子其實就藏著差異，客家粄粽是將糯米及蓬萊米浸泡過後混和磨製成米漿製作粄脆，這樣包內餡的外皮沒有顆粒，更容易消化，也更有飽足感。客家人除了對米食料理有豐富的巧思，也善用容易取得的材料，過往大多居住在內陸，就以靠山的野味和禽畜為主要的食材烹調，充分展現物盡其用的智慧。
